ルーローハン

こんにちわ

就労継続支援B型事業所

アドバンスの支援員Dです

今回は後で紹介する今日の

昼食のルーローハンを

紹介します！

ルーローハンとは一体何か

調べてきました！

ルーローハンとは…

・台湾の代表的な具のせご飯

で”滷肉飯”と書くそうです。

日本でいう魯肉飯は中華街に

伝わった際に中国語で同一の

発音をする”魯”を使用した

そうです。

逆に台湾では日本人観光客

向けにこの字を使うそうです。

日本の丼と違い惣菜と食べる

ことが前提に作られており

ご飯茶碗に乗せられている

のがほとんどだそうです。

中華屋さんでおいてなくても

コンビニにちょいがけ出来る

ルーローハンがあったり

するので試してみては

いかがでしょうか？

ちょっと外国気分が

味わえるかも？

～今日のアドバンスの昼食～

ルーローハンと

手作り水ようかんでした！

ようかんがさっぱりした

甘さでおいしかったです！

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