ソーセージ

こんにちは

就労継続支援B型事業所

アドバンスの支援員Dです。

皆さん”ヴルスト”という言葉を

聞いたことはありますか？

ヴルストとはドイツのソーセージの

スタイルとして伝わっている物です。

仔牛肉を使った白いソーセージで

お湯で温めて皮をむいて食べるといった

感じです。あとはお好みでザヴァクラフト

（酸っぱいキャベツ）やマスタード何かを

つけて食べるそうです。

利用者さんの送迎途中にあるお店が

いつも気になっていた支援員D…

この前のお休みにお店に行ってきました！

店内には手作りのソーセージとハムそして

土日にしかでないサンドイッチやオードブル

なんかもありとても美味しそうでした！

初めて行くお店なのでお薦めを聞くと心良く

教えていただきました。

実物の写真は撮ってないので文章だけで

申し訳ないですが、とても美味しそうです！

皆さんもソーセージで一杯どうでしょう！？

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