12日は豆腐の日

みなさんこんにちは

就労継続支援B型

事業所アドバンス

支援員Sです

毎月１２日は「豆腐の日」です。

「とう（１０）ふ（２）」（豆腐）と

読む語呂合わせにちなんで

記念日になりました。

豆腐は「畑の肉」と呼ばれるほど

栄養成分がたっぷりと含まれて

います。

高品質なたんぱく質、ミネラル、

カルシウムを豊富に含むことから

骨の健康維持に有効です。

特に木綿豆腐は、たんぱく質や

カルシウムが豊富です。

比較的低カロリーな豆腐ですが

食べすぎればカロリー過多に

なりますので【１日１/２丁】を

目安にするといいそうです。

是非、日々の食生活に豆腐を取り

入れてみてはいかがでしょうか。

私も豆腐を食べて健康維持に

努めたいと思います。

本日のアドバンスの昼食は

ごはん

みそ汁

カレーコロッケ

豆腐のあんかけ

きゅうりとトマトのサラダ

串だんご

今日のアドバンスの昼食にも豆腐

料理が出ました。

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

就労継続支援Ｂ型事業所です。

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