ハヤシライス
みなさんこんにちは
就労継続支援B型
事業所アドバンス
支援員Bです
今日の昼食は
「ハヤシライス」でした
ハヤシライスの名前の由来は
諸説あるようですが
日本橋「丸善」の創業者
早矢仕有的(はやしゆうてき)氏が
台所にあったあり合わせで
作ったものがハヤシライス
だったという説や
西洋料理の
「ハッシュド・ライス」が
なまってハヤシライスに
なったという説もあるようです
他にも林さんというシェフが
従業員用のまかないご飯と
して作りそれをお店でも
提供するように
なったという説もあります
本当の由来はどれなんでしょかね
今日のアドバンスの昼食は
ポークハヤシライス
スープ
野菜サラダ
ピルクル でした
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