鶏ちゃん焼き
みなさんこんにちは
就労継続支援B型
事業所アドバンス
支援員Pです
今日の昼食は
鶏ちゃん焼き
(けいちゃんやき)です
岐阜県の奥美濃地方で
食べられてきた
郷土料理で
元々は飛騨地方南部の
下呂市や奥美濃地方の
家庭料理で
一口大にカットした
鶏肉をタレで味付けした
料理だそうです
昼食メニュー
ごはん
かき玉汁
鶏ちゃん焼き
小松菜なめたけ和え
みかん缶
味噌味でとても
美味しかったです
就労継続支援B型事業所です。
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