七草粥の日
みなさんこんにちは。
就労継続支援アドバンス 支援員Ａです。
１月７日は「七草粥の日」
本日のアドバンスの昼食は
今年１年の無病息災を願い
「春の七草」を七草粥にして
いただきました。
七草、全部言えますか？
ここで七草の種類と効果を
ご紹介します。
①せり
血液をサラサラに
②なずな
骨粗しょう症の改善
③ごぎょう
むくみに効果的
④はこべら
鎮痛作用（中国では薬草として使用）
⑤ほとけのざ
整腸作用（食物繊維が豊富）
⑥すずな
「かぶ」のこと
胃腸の調子を整える
⑦すずしろ
「大根」のこと
冷え性、便秘…あらゆる面で効果が
毎日寒い日が続いていますが
今年１年を健康に過ごしましょう！
～本日のアドバンスの昼食～
七草粥、豆腐チゲスープ、こてっちゃん
大根千枚漬、梅ヶしょうゆ餅
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